Kroužky

Máš rád/a vaření a chceš své dovednosti posunout na vyšší úroveň? Kroužek Vaření – pokročilí je určen pro všechny šikovné kuchaře a kuchařky ve věku 10–15 let, kteří už mají základní zkušenosti s přípravou jídel a chtějí se naučit něco navíc.

V průběhu školního roku se budeme věnovat složitějším receptům, vyzkoušíme si mezinárodní kuchyni, zdravé varianty oblíbených pokrmů i sladké dezerty. Naučíme se pracovat s různými surovinami a kuchyňskými technikami, zlepšíme si organizaci práce a osvojíme si základy servírování a prezentace pokrmů.

Součástí kroužku budou i týmové výzvy, tematická vaření (např. vánoční, velikonoční, bezmasá jídla), plánování jídelníčku nebo vaření podle rozpočtu.

Kroužek rozvíjí nejen praktické dovednosti, ale i kreativitu, samostatnost a spolupráci v týmu.

Kroužek je určen pro děti, které již absolvovaly základní kurz vaření nebo mají s vařením větší zkušenosti.